• Les modèles de la série KERN ORA-B sont des réfractomètres manuels analogiques universels et sans entretien. • Leur conception compacte et robuste permet une utilisation simple, efficace et durable au quotidien. • Le travail de conversion manuel est évité grâce à plusieurs échelles sélectionnables, ce qui élimine les erreurs d’utilisation. • Ces échelles sont spécialement conçues, calculées avec précision et vérifiées. Elles se distinguent également par des lignes très fines et nettes. • Le système optique et le couvercle du prisme sont fabriqués à partir de matériaux spéciaux qui permettent une mesure avec peu de tolérance. • Tous les modèles sont équipés d’un oculaire avec un réglage simple et fluide pour différentes corrections visuelles. • Les modèles marqués « ATC » disposent d’une compensation automatique de la température, permettant des mesures précises à différentes températures ambiantes.

Utilisation

• Les modèles suivants sont particulièrement adaptés à la mesure de la valeur Brix. Ils servent à déterminer la teneur en sucre des aliments, notamment des fruits, légumes, jus et boissons sucrées. Ces réfractomètres conviennent également parfaitement à la surveillance des processus industriels (contrôle des liquides de refroidissement et lubrifiants, huiles et graisses). • Industrie : contrôle des processus et de la qualité, contrôle des lubrifiants. • Industrie alimentaire : boissons, fruits, confiseries. • Agriculture : détermination du degré de maturité des fruits pour le contrôle qualité de la récolte. • Restaurants et grandes cuisines.